我的最爱是芒果蛋挞,小时候的芒果蛋挞简直是通向天堂的钥匙,今天我也要自己动手,制作芒果蛋挞。
先准备好食材:牛奶,奶油,鸡蛋,炼乳,白糖,芒果,蛋挞皮。准备好食材后,我要开始制作了。第一步:把芒果切成丁,放在一旁。再把奶油,牛奶,白糖加入到锅中,煮到白糖融化后,加入一勺炼乳,把鸡蛋倒入牛奶中,搅拌均匀后,把混合物筛一下,筛过后倒入蛋挞皮内,这时,马上加入芒果丁,放入烤箱烤15分钟,烤好后,一个成品芒果蛋挞就做成啦。虽然不如外面做的那么好看,但也算得上巧夺天工了!
制作芒果蛋挞
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