打开课本,拿出材料,我这是干什么呢?想必看到标题的人都知道我是在自制酸奶。
首先拿出鲜牛奶,放入两勺白糖,然后等冷却到35°c到40°c(不烫手为止)加入两勺原味酸奶,然后仔细的搅拌。然后再倒进消毒过的保温容器(不保温的不行)然后盖上盖子,再等个5到6小时后,等牛奶变的稠稠的,自制的酸奶就完成了。
以上全是我想象的画面,下面才是真实情况。
首先拿出鲜牛奶,放入两勺白糖,不好,白糖全倒进去了!重来一遍,首先拿出鲜牛奶,放入两勺白糖,然后冷却到不烫手为止,然后加入两勺原味酸奶,等等我刚刚放的是什么?我居然把家里的果味酸奶加进去了!再次重来,……终于搅拌完成了,放进保温容器。然后盖上盖子,再等个5到6小时,先去玩一会电脑看一会电视吧,就这样酸奶被我遗忘了,晚上,啊啊啊!我居然忘记了酸奶!又要重做,这次没有问题终于做好了,先尝尝吧,刚接触到酸奶,我感觉味蕾爆炸了,太难喝了!尝过酸奶后,我发誓此生再也不自制酸奶
自制酸奶
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